鲅鱼解冻机 猪蹄解冻机 肉类食品解冻杀菌设备

鲅鱼解冻机 猪蹄解冻机 肉类食品解冻杀菌设备
设备性能特点：

1、为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；

2、为**解冻出来的产品干净，在出料段设有冷水喷淋；为**解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；

3、本机采用变频器，调节传送带步进速度， 度高；

4、整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤

5、本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；

6、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式整体采用链条提升设计（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、共安全。

7、为方便卫生清理及排水彻底，设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角。

8、为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；

9、设备含有自动补水功能。

10、解冻机主要针对各种肉制品的前期处理加工。整机分为气泡解冻段跟喷淋清洗段两部分组成。采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。

11、整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增加设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。设备设有浮物收集槽，收集多余杂质以保证解冻用水的洁净。其次网带不受框架限制，如有较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。物料解冻后经网带输送至喷淋段，外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗。保证产品质量跟口感度。后端配有风机用于去除物料表面多余水分，为下一工序做准备。整机304不锈钢制作，无压操作，安全可靠。

适用范围：
本机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例如：鸡鸭冻品；牛肉，兔肉，水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。

设备介绍：
整机采用SUS304材质制造，有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求，卫生，是食品加工行业的理想设备。

该机采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池（温度维持在15至20℃左右），水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间，解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换，然后回流到解冻池内，如此循环利用，节约能源的消耗。

设备输送电机具有调节变速功能，可根据生产需要调节输送带的输送速度。设备运行稳定，质量可靠，操作简便，节能。

解冻机是我公司推出的一款解冻设备，主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻，化冻，沥血；

整机全部采用304不锈钢制造（电器元件除外），具有速度可调，温度可调等特点，*特的内胆构造解决遗留产品杂志难以清理的缺点，彻底改善设备的难以清理，在保证产品品质的同时，**了卫生标准。

解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。